3 :砂漠のマスカレード ★ 2017/02/17(金) 09:16:48.66 ID:CAP_USER9.net
グリルの黒煙や焦げつきを極力避けよう

以前から肉類を高温調理することは、発がん性物質として知られる「多環芳香族(たかんほうこうぞく)炭化水素」などの主な供給源となってしまい、乳がんの罹患リスクを高めるといわれてきた。

今回の研究で因果関係までは証明できていないが、「こうした調理法が、乳がんに診断された後のタヒ亡率とも関連している可能性があることを、初めて報告するもの」とGammon氏は述べている。

米国がん協会はこういった危険を最小限に抑えるために、肉を焼く時は余分な脂肪を取り除くことを推奨している。
熱い熱源に脂肪が滴り落ちて上がる煙の中に、発がん性物質が含まれる可能性があるからだ。脂肪が少ない肉はグリルしたときも煙が少ない。

また、肉が焦げないよう長時間焼きすぎないこと、漬けダレは薄めで焦げにくいものにすること、さらに黒焦げになった部分は食べないようにするといった注意喚起もしている。

日本でもバーベキューや焼き肉は人気のメニュー。特に若者は焼き肉好きが多い。だが将来の健康のことを考えれば、グリルを囲む回数はほどほどがいいかもしれない。

日々の肉メニューは「焼く」「揚げる」といった高温調理に偏らず、「煮物」や「蒸し物」をバランス良く交えるのも有効だろう。

日本で年々増え続ける乳がんを予防するだけでなく、もし罹ったときに乳がんサバイバーとしてより良く生きるためにも、女性は心に留めておこう。
9 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:18:37.92 ID:vm+PNP5f0.net
こんなのより排ガスのほうがよっぽどヤバイだろ
10 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:19:38.32 ID:9tqVRjit0.net
9割以上遺伝でしょ
12 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:19:44.10 ID:TEvRGV3F0.net
デミグラスソースやカラメルも焦げだからな
15 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:22:09.81 ID:owowCBC40.net
まだこんな嘘が流布されてんの?
20 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:27:04.36 ID:1zEE8e0O0.net
肉ばっか食ってる女は臭いな
24 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:29:43.91 ID:YDOpplrB0.net
まおさんの食生活は欧米料理ばかりでめちゃくちゃだった
29 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:31:12.41 ID:xsNQMfvp0.net
臨時給付金が出た時に、
NHKラジオの日曜日の番組の
公開録画で、山田邦子が
「みなさーん、給付金で焼肉を食べに行きましょうねぇ〜!」と
呼びかけてたよ。
山田邦子も乳がん。
32 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:34:12.15 ID:EabY2XKe0.net
だいたいソーセージやハムってガンの原因やろ
35 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:38:55.76 ID:kP9/9/T20.net
(´・ω・`)こういう食べ物や飲み物の情報で体に良い・悪いっての女向けばっかりなのは気のせいだよなw
57 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:02:42.11 ID:RwR/m7Nb0.net
ホルモン剤だろ

こんな肉食わされたらタヒぬわ
39 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:49:01.22 ID:w65doY7A0.net
北斗晶が「ガリガリに焼いたステーキが好き」って休業中の海外旅行の時に言ってたし
休業中に来客があるとほぼ毎回大量のサムギョプサル出してたし
朝食には黒焦げウインナーが定番
44 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:52:05.25 ID:H6pxqovP0.net
>>31
通報しよう!

こいつ ヤバい
46 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 09:54:18.97 ID:7LuNQAak0.net
>>32
それは食品表示の裏をよくみなよ
亜硝酸塩ってのが入ってるから
ググると分かるけどそれ劇物指定の毒物だよ
59 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:03:40.53 ID:Tomxpfar0.net
くっだらねー
食いまくるわ
61 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:04:20.59 ID:MeSbZYkC0.net
【悲報】オージービーフに発がん性! 成長促進ホルモン剤まみれの牛肉・・・
64 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:06:28.18 ID:clo1CQmF0.net
生肉で逝けや
72 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:14:25.72 ID:zt3+4Gs/0.net
>>67
それも毎日なw
116 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:50:34.70 ID:ddePwRjo0.net
>>114
ダディークール
119 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:56:08.49 ID:X4pzTj2B0.net
>>118
乳がんは子供産んでて、しかも初産が早いほど発症率が低い
そういうモテ層は、さっさと結婚して子供産んでるんだから、発症率低いはず
128 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:02:25.28 ID:hmYLyNoH0.net
ホットケーキで癌になるなら揚げだし豆腐すら発がん性があることになるのでは
124 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 10:59:28.75 ID:+v54GfzG0.net
胸肉
126 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:00:45.90 ID:lcH/3XLd0.net
私は子供の頃から焼いたものや揚げたものが嫌いで
煮たものが好きだったから
私の感覚は正しいようだな

あと人工甘味料も嫌いだし
安物のチョコときちんとしたチョコも判別できるし
甘いソフトドリンクも気持ち悪くなって一杯飲めない

かなり味覚が優れてると思うわ
131 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:02:51.70 ID:lcH/3XLd0.net
あとコンビニ弁当も変な味するから嫌い
みんなよく食べれるね
134 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:04:38.03 ID:2GHJzLay0.net
つかアメリカ国内の情報はたくさんあって、これもネタデータであっても決定ではない。
135 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:05:35.05 ID:lcH/3XLd0.net
まあ焦げなんて極力食べない方がいいよ
どうせ美味しくないし

焼肉屋とか行くと途中から焦げがついてくるのがやだ
苦くて不味くなる
137 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:06:18.42 ID:+rvx/D1X0.net
牛乳飲まなければ良いんだよ
139 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:07:30.33 ID:hmYLyNoH0.net
芸能人はいいもんばっか食うから大腸がんが多いって言った芸能人誰だっけ
なんでも過ぎたるはまお及ばざるがごとし
ベジタリアンでも癌でタヒぬし
スポーツ選手は意外と癌が多い
152 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:12:39.88 ID:wVYIsv7H0.net
菜食主義者の勝ち
167 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:24:21.70 ID:YYxmmlpa0.net
焦げがガンになるとかまだ言ってるの?
174 :名無しさん@1周年 2017/02/17(金) 11:34:56.61 ID:EldMc6pe0.net
女はほっといても長生きだからちょうどバランス取れていいんでは?
こんなの啓蒙する話じゃないだろ
焼肉店や肉屋がいい迷惑だろ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1487290547/